паназиатская кухня: японская кухня

270–470 руб.
Рейтинг:
40 оценок

Вероятно, непросто будет найти более традиционную и загадочную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рисует воображение при этих словах, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Кроме того, не следует забывать о любви японцев к всевозможной лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и соба из гречневой, и "стеклянная" харусаме из картофельного крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Кафе Рецептор поможет вам попасть в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых смысл еды заключается не только в насыщении тела: она обязана укрепить и дух человека.

  • Меню
  • Каши
    270 руб.
  • Хедо Паб с мисо бульоном
    470 руб.

Отзывы

  • 1,0
    Достоинства:
    Пришли в «Рецептор» на Чистопрудном на ужин с подругой. Честно, я целенаправленно выбрала это заведение, у меня были очень высокие ожидания. В итоге, мы получили полное разочарование. Обслуживание было худшим в моей жизни, такое ощущение, что официант не то, что был не рад нашему приходу… Такого уровня пофигизма я никогда не встречала. А потом он чуть ли не кинул нам на стол приборы. Жаль, что в тот момент мы посмеялись, а не ушли сразу же. В самом помещении было холодно, рядом с местом, где находился официант, стоял какой-то доисторический обогреватель. Но его явно не хватало на все пространство. Подруга сидела в куртке… Запах был не особо располагающим к пище. Мы начали выбирать, трёх позиций просто не оказалось в наличии, хотя в меню они числились. Официант посоветовал альтернативу. Я заказала роллы, их невозможно было есть, у меня закрались сомнения в свежести ингредиентов. Пахли они тоже отвратительно. Подруга попробовала фалафель и не съела даже половины. За такие деньги я считаю это просто неуважение к клиентам. Жалко потраченного времени. Мне хотелось оттуда побыстрее убежать конец вечера. Как говорится, «плохой опыт — тоже опыт»…
  • 5,0
    Лучший апероль на Патриарших прудах, очень вкусные роллы, особенно до 18:00, была скидка- остались очень довольны.